Continuación (colesterol).
Conclusión:
1.-Todos los alimentos de origen animal contienen colesterol.Los alimentos de origen vegetal no lo contienen.
2.-El colesterol libre se absoreve por vía intetinal y no se digiere.
3.- Una dieta rica en grasas y el estrés, aumentan la LDL, que deposita( el colesterol en los tejidos(fevoreciendo la ateroesclerosis).También disminuyen las HDL que ayudan a eliminar el colesterol del organismo.
4.-Si pertenecemos al grupo de subordinados y no al de dominante, sufrimos más estrés, sintetizaremos más LDL y padeceremos más ateroesclerosis.
5.-Mejor ingerir alimentos de origen vegetal naturales que de origen animal procesados. El colesterol es esencial para sintetizar hormonas y estructurar membranas celulares y con el que produce el organismo es suficiente para esta función.